星馬兩地百年文化交融,發展出豐富多彩而獨具特色的飲食文化, 亦啟發靈魂人物海南少爺將形象更立體呈現。

 

餐廳設計以少爺別院內大宴親朋的盛況為藍本,從13道重新改良的

必嚐經典星馬菜式正宗地道的娘惹美饌以至精挑細選的餐具
處處流露少爺對美食的執著追求。憑藉新鮮的食材、多樣化的辛香
配料、融合傳統現代的烹調方法,以及不斷鑽研、堅持進步的態度,

保證每位座上客都仿如置身於少爺昔日的饕餮盛宴中!

 
HNSY Sauce Tent Card

凡消費滿$500,即可獲

海南少爺自家製醬料一瓶

 

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Hainan Shaoye’s Homemade Paste

upon spending $500

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地址 尖沙咀廣東道3-27號海港城

海運大廈地下G16號舖

 

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