星馬兩地百年文化交融,發展出豐富多彩而獨具特色的飲食文化, 亦啟發靈魂人物海南少爺將形象更立體呈現。
餐廳設計以少爺別院內大宴親朋的盛況為藍本,從13道重新改良的
必嚐經典星馬菜式、正宗地道的娘惹美饌,以至精挑細選的餐具, 處處流露少爺對美食的執著追求。憑藉新鮮的食材、多樣化的辛香 配料、融合傳統現代的烹調方法,以及不斷鑽研、堅持進步的態度,
保證每位座上客都仿如置身於少爺昔日的饕餮盛宴中!
鼠年想撈到風生水起?
必試新品「虎蝦撈起」,
口味傳統的「煙三文魚撈起」及健康清新的「麻醬雞絲撈起」,再品嚐多款星馬賀年意頭食品,將餐宴氣氛推到最高峰 !
推廣期: 2020年1月6日至2月29日
聯絡我們
地址 尖沙咀廣東道3-27號海港城
海運大廈地下G16號舖
電話 2110 3533
電郵 info@drchk.com
傳媒查詢 info@drchk.com